台州市仙居县市场监督管理局不合格食品风险控制情况的通告（2020年第四号）

　　（一）抽检基本情况。仙居县三点水菜馆使用的其店内自行消毒的餐具（餐碟、醋碟、兰花餐碗、餐碗、杯子），检处大肠菌群，不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。检验机构为浙江华才检测技术有限公司。

　　（二）风险防控情况。经企业自查发现，消毒柜使用不规范、使用间隔长导致本次检测不合格情况，目前企业已提交整改落实报告，加强对消毒过程把控。市场监管部门依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定对企业做出责令改正和警告的决定。

　　（三）广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。

　　（一）抽检基本情况。仙居县筷乐餐饮企业管理有限公司使用的自行消毒的餐具（小菜盘、快餐盘、饭碗、汤碗、大菜盘），经抽样检验，大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。检测机构浙江华才检测技术有限公司。

　　（二）风险防控情况。经企业自查发现，管理不到位、餐具消毒时间不够导致本次检测不合格情况，目前企业已提交整改落实报告，将按照餐具管理制度开展餐具消毒。市场监管部门依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定对企业做出责令改正和警告的决定。

　　（三）广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。

　　（一）抽检基本情况。仙居县白沙岛小海鲜饭店使用的自行消毒的餐具（杯子、勺子），经抽样检验，大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。检测机构浙江华才检测技术有限公司。

　　（二）风险防控情况。经企业自查，管理没到位、餐具摆放太紧密，消毒时间不够造成检测不合格，企业将加强管理和消毒工作。市场监管部门依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定对企业做出责令改正和警告的决定。

　　（三）广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。